国産ミズホチカラを使用したパン作りにおすすめの米粉です。

製パン適性が高い品種のミズホチカラを独自の製粉技術で細かく仕上げました。パン作り用のグルテンフリーの米粉です。
※生地が柔らかいため成形パンには向きませんが小麦グルテン添加でお作りいただけます。