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北海道で栽培された美味しい黒豆。その中でも良質な豆を厳選しました。
黒豆の煮方 1.本品を水で洗い、水5カップを加え6〜12時間つけます。 2.つけ汁ごと中火にかけ、沸騰したら水1カップを加えます。 3.煮立ったら弱火にし、時々さし水やアクを取りながら柔らかくなるまで煮ます。 ※アルミホイルなどで軽くフタをすると煮えやすくなります。 4.指で軽くつぶれる位に柔らかくなってから、砂糖を2〜3回に分けて味付けします。 ※一度に砂糖を加えると、豆が固くなりますのでご注意ください。
※メール便送料無料(配達日時指定不可)
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