厳選された国産原料を使用
国産うるち米を使用し、独自の製法で仕上げました。お米本来のおいしさと、食感をお楽しみいただけます。ご家庭でしっかり食感の、おだんごがお楽しみいただけます。串だんごやおしるこにどうぞ。
●作り方(約15個分)
1、ボウルにだんご粉100g(本品1/2袋)と水約80〜90mlを加え、耳たぶ位のやわらかさになるようによくこねます。※水は加減して下さい。
2、よくこねた生地を適当な大きさにちぎり、約30分蒸します。
3、蒸しあがった生地をボウルに入れ、水でぬらしたすりこぎ棒などでよくつなぎます。
4、生地を棒状に伸ばして適当な大きさに切り、丸めます。
みたらしのたれ、きな粉、餡などお好みのものをつけてお召し上がり下さい。本品は草餅、柏餅などにもお使い頂けます。
名称 |
上新粉 |
原材料名 |
うるち米(国内産) |
内容量 |
900g |
賞味期限 |
商品に記載 |
保存方法 |
直射日光及び高温多湿を避け、常温で保管してください。 |
アレルギー物資 |
なし |
コンタミネーションの可能性 |
大豆、ごま |
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