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ひよこ豆 900g

形がヒヨコの頭に似ていることから、命名されたと言われる「ひよこまめ」。煮くずれせず、幅広くご利用いただけます。

ほくほく!ひよこまめのスープ
[材料]ひよこまめ150g、スープ3カップ、玉ねぎ1/2個、生クリーム大さじ4、バター大さじ3、塩少々、小麦粉大さじ3
1.ひよこまめは一晩水に浸し、やわらかく茹で、うらごしにかけます。
2.鍋にバターを溶かし、玉ねぎのうす切りをしんなりするまで炒めます。
3.2に小麦粉を加え炒め、スープを加え20分位煮込みます。
4.うらごしにかけて、鍋に移し1を加えアクを取り除きながら煮込みます。
5.塩と生クリームを加え出来上がりです。

名称 ひよこまめ
原材料名 ひよこまめ(アメリカ産)
賞味期限 商品に記載
保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、常温で保管してください。

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ひよこ豆 900g

価格 750 (税込)
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