キヌア 800g

必須アミノ酸をバランス良く含み、各種機能性も豊富な完全食品

南米のアンデス地方で栽培されている雑穀の一種。穀物の中でも高い栄養価をもっており「スーパーフード」と称されています。特にたんぱく質、ミネラル（カルシウム、鉄、カリウム、マグネシウム）、食物繊維を含んでいます。茹でる、あるいは炊飯することにより半透明のプチプチとした独特の食感となります。