お米で作った 天ぷら粉 20kg

国産米粉を主原料にした小麦粉不使用の天ぷら粉です。サクッとした食感が長続きします。卵なしでも美味しく作ることができ、小麦粉と比較して吸油が少ないため、ヘルシーにご利用いただけます。
小麦粉と比べてヘルシー。吸油率約55%カット！※自社調べ(小麦品との比較)
米粉を主原料にしているので吸油が少なく、時間経過による油の滲出が少ないので、いつもの揚げ物がさっぱりヘルシーに。本品と水だけで衣種を作ることができます。
揚げたてのサクサク感が6時間ずっと続く！※成分分析ブランディングによる測定
調理の際、冷水を使わなくてもサクッと揚ります。またリベイクすることで、時間が経ってもサクサク食感が復活します。