食物繊維たっぷり！焼き菓子、蒸しパンなどの小麦粉の代用としても。
乾燥させた有機ココナッツの果肉部分を乾燥したもので食物繊維を含みます。ココナッツの甘い香りがほんのりあり、製菓・製パンなど小麦粉の代わりとしても幅広くお使いいただけます。
有機栽培とは化学合成農薬や化学肥料を使用せず、自然が本来有する生産力を尊重した栽培方法です。本品は日本農林規格登録認定機関により検査・認定された工場で生産されたココナッツパウダーです。
【お召し上がり方】
蒸しパンに、パンケーキに、クッキーなどの焼き菓子に。食物繊維が多いので水分を多く吸います。米粉などに混ぜるとよりおいしくお召し上がり頂けます。
