一度は食べたい、贈りたい！
なみさとねっと いちご大福特集
いまが旬を迎えるいちご。そのまま食べるのはもちろん、いちごを使用したスイーツも人気が高まります。
なぜ、いちごはこんなにも愛され続ける？
いちごは「春の果物」というイメージがありますが、実はもっとも甘みと香りがのる旬は、1月から3月の寒い季節。寒さの中でじっくり育った国産いちごは、糖度が高く、酸味とのバランスがよく、果肉がしっかりとしてジューシー。この時期ならではの、みずみずしさと甘酸っぱさを存分に楽しめます。
国内のいちご栽培は、気温・水分・日照を細やかに管理しながら、一粒一粒の品質を重視して育てられているのが特長です。完熟に近い状態で収穫さるため、果汁豊かで香り高く、素材本来の美味しさを味わうことができます。
いちごが長年愛される理由は、その完成された味のバランスにあります。それは、ひと口目に広がるフレッシュな甘さ、あと味を引き締める爽やかな酸味、華やかな香りと、見た目の可愛らしさなどが挙げられます。そのまま食べても美味しく、クリームやおもち、チョコレートとも相性抜群。
「誰に贈っても喜ばれる果実」それが、いちごがスイーツの主役であり続ける理由です。
いちごのスイーツをぜひ味わってほしい！
旬のいちごを使ったお菓子は、果実そのものの美味しさが主役です。冷たいスイーツや和菓子と合わせることで、いちごの甘酸っぱさがいっそう引き立ち、後味は驚くほどさっぱり。生クリームや和菓子素材と合わせることで、より一層際立ちます。
爽やかな酸味はまろやかな甘みやコクを引き締め、甘さに奥行きと品のある余韻をもたらします。
いちごのスイーツが世代を問わず愛され続けてきた理由は、こうした味わいの完成度にあるのかもしれません。贈り物、ギフトとしておすすめのスイーツです。
大人気！生クリームいちご大福
濃厚生クリームいちご大福のこだわり
国産いちごを1粒まるごと。厳選した国産いちごを、贅沢に1粒そのまま使用。噛んだ瞬間にあふれる果汁と、自然な甘酸っぱさを閉じ込めました。
北海道産生クリーム100％
乳脂肪分47％の濃厚な「純生クリーム」を使用。ふわっふわでコクがありながら、口どけは驚くほど軽やか。いちごの酸味と絶妙に調和します。
もっちり、なのに軽いおもち
国産米の粉を100％使用。冷蔵庫で解凍しても硬くならない特殊製法で、いつでも出来立てのようなもっちり食感を楽しめます。
生クリーム大福 いちご 6個入
商品ページを見る
